這隻摩卡壺大概是許多人的 Express 初體驗機。一方面市因為平價,再者,行銷作得好,很容易買到,加上操作容易,因此,在美國,不屬於【品咖啡】,只是【喝咖啡】的人,大概都有用過這一隻摩卡壺的最普羅版。
許多小義大利區的老雜貨店,也都會有這一隻。儼然是所謂的Italian American 的平民摩卡壺。後來,不知是要現代化,還是年輕話還是時尚化還是精緻化,開始出現這種東東。。。。而且連台灣的頂超也看得到。
聖誕樹。
此外,基於我無法理解的原因 (人體工學? 還是現代感?) ,這種【不平衡】之造型的杯子,前幾年【突然】在歐洲 (以義法為主),非常的流行。。。
看慣之後,便開始覺得英國的百年傳統老牌子的確有種非常過時的笨重,帶著【遲暮】感。特別是還有 Alessi 等等專走現代風的品牌。
照我的看法,可能跟現代的建築結構相關,因為家具餐具都要跟屋子相配。。。。
當然,這幾年,歐洲【普羅餐具】界,大量使用鮮豔顏色,正好反映了景氣之低迷 。。
連espresso 杯也加入了。。。。