現在正上映中的《幸福路上》，充滿各式看得見與看不見得符號。例如小琪生於【1975年四月5日】，住在【幸福路168號】，金頭髮的莊貝蒂是【1951年至1979年】間，【中美關係章】的一個小註腳。透過小琪接過貝蒂贈送的 Hershey's 巧克力時眼中的閃光，巧妙又自然地呈現了解嚴前世代對美國的想像與憧憬。
Hershey's 是美國的老牌巧克力，總部位於賓州，位於首府哈里斯堡的東邊23公里處。由一位名為 Milton Hershey 的糖果師傅所創立。Hershey 出身自門諾派(Mennonite community)教徒的家庭，在賓州的德語區長大。他的祖先則早在十八世紀初期便已從歐洲移居此地。賓州最早的自治聚落由貴格會領袖 William Penn 建立，1681 年，英王查理二世(Charles II)給予 William Penn 土地特許狀，並命名為 Pennsylvania。
由於貴格會的和平主義以及宗教自由立場，1683年時，瑞士的門諾派首先來到此處並建立聚落，很快地，在歐洲遭到宗教迫害或是想另尋一方淨土的族群紛紛來到新大陸。到十八世紀初期時，已有大量來自瑞士及日耳曼地區的移民遷移到此。雖然這個群體基本上都是日耳曼語族，也多數新教徒，然而歐洲因教義之爭而產生的分歧，仍延續到新大陸來。因此，人數雖然不算多，教派倒是不算少。這裡的移民有日耳曼歸正教會(German Reformed)、路德派(Lutherans)以及各類的再洗禮派(Anabaptists)，如門諾派(Mennonites)，Amish 以及哈特派(Hutterite)。
1893年的芝加哥世博，對美國最巨大的影響，當屬 Hershey 先生在展場上與巧克力製造機的相遇。從此，他開始專心從事巧克力生產。1900年，Hershey's 推出了牛奶巧克力片，這不只是美國最早的量產巧克力，也是巧克力史上首度針對大眾消費市場來生產的產品。由於 Hershey's 在配銷通路的經營上相當成功，很快地 Hershey's 成為美國的國民巧克力。
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二戰前夕， Hershey's 也協同軍方，製作特別款巧克力條(Ration D bars)當軍人的標準配給。巧克力是美國軍方的標準配給品，原因之一是因為巧克力有快速補充高熱能的效果。
1943年，由於美軍戰事所需，Hershey's 接受軍方的請託，研發製作可以耐熱的巧克力條。他們生產了一款熱帶版，可以在120F (約攝氏48度) 的高溫下維持固態長達一小時。至二戰結束時，共生產了熱帶版巧克力三千多萬條。至於之後的越戰，以及長期駐紮在沖繩、台灣、菲律賓等地的軍隊配給，更是難以估算了。
由於 Hershey's 是美軍的配給之一，貝蒂的母親想來常常看到這品牌的巧克力，因此，當她放眼琳瑯滿目的美國貨品架上，想要挑禮物給貝蒂時(謊稱是空軍父親寄來的)，的確也沒有比 Hershey's 更適合的了。
Hershey 曾在1944~1981年期間，開了一個 Air Park，就位於 Hershey park 對街，不但可以上飛行課，也可以租用他們的飛機進行空中觀光。
除了跟著美國大兵南征北戰， Hershey's 也參與了 1971 年的阿波羅15號任務，跟著太空人一起上太空去。說Hershey's 是美國象徵其實也不為過呢。美國知名的卡通《辛普森家庭》中，Homer 便曾說過這句話 : "I’ve never prayed to a city in my life and if I did it’d be Hershey, Pennsylvania."
可見 Hershey's 在美國庶民心目中的地位。
